Lunedì 14 settembre 2015 l'Ambasciatore del Sud Africa, S.E. Nomatemba Tambo, sarà a capo di una delegazione diplomatica ospite del Comune di Vico Equense, alle ore 11, nella sala polifunzionale della SS. Trinità e Paradiso su invito dell'Università della Cucina Mediterranea, nell'ambito di un programma di cooperazione per la formazione dei giovani nel settore della gastronomia, della nutrizione e della valorizzazione e promozione culturale e turistica dei territori.

Alle 12 la delegazione si recherà presso la sede Ganimede, dove sarà ricevuta dal D.S. Armando Izzo, dal Presidente dell'UCMed Alberto Corbino e dal Rappresentante dell'Accademia Italiana della Cucina Sergio Corbino. Dopo la visita ai laboratori, nell'aula convegni sarà illustrato il progetto generale messo a punto da UCMed per il Sud Africa, il programma Zero Waste.
 

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